Verde Mate Toasted

Aprašymas

Verde Mate Toasted – skrudinta yerba mate su švelniu kavos charakteriu

Verde Mate Toasted – tai skrudinta yerba mate, pasižyminti švelniu, sodriu ir maloniai skrudintu skoniu, kuris daugeliui primena lengvą kavą ar juodąją arbatą. Skrudinimo procesas sumažina klasikinės mate kartumą ir suteikia gėrimui karamelinių, riešutinių bei šiltų aromatinių natų.

Lyginant su tradicine yerba mate, skrudinta mate pasižymi mažesniu kartumu, o vietoj pievų ir žolinių skonių labiau dominuoja kakavos, juodo šokoladą ar saulėgrąžas priemenantys poskoniai. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori atrasti yerba mate pasaulį lengvesniu ir jaukesniu būdu.

Kadangi šios matės sudėtyje nėra dulkių ir kotelių, o jos skonis išsilaiko neilgai, todėl ja nėra patartina mėgautis tradiciniu būdu (iš kalabasos). Daug praktiškiau šią matę plikyti arbatinuke arba kavos prese ir gerti kaip paprastą arbatą. Mėgstantiems eksperimentuoti labai rekomenduojame išmėginti skrudintą matę su pienu – taip susikursite unikalų, karštą šokoladą ar kakavą primenantį tonizuojantį gėrimą.

Skrudinta (Toasted)

• Švelnesnis skonis nei klasikinės žalios mate
• Mažiau kartumo
• Šiltas, sodrus aromatas

Skrudintos mate universalus paruošimas

Galima ruošti:

• kaip tradicinę mate
• kaip mate cocido (užpilti puodelyje kaip arbatą)
• su pienu ar augaliniu pienu
• šaltą versiją su ledu

Verde Mate Toasted skonio profilis

• 🌰 riešutinės natos
• 🍯 lengvas karamelinis saldumas
• 🔥 skrudintos duonos / grūdų akcentai
• ☕ lengvas kavos pojūtis
• ⚖️ labai mažas kartumas