Havanna Alfajores (alfajoriai)

Aprašymas

Havanna alfajores (alfajoriai) – legendinis Argentinos skanėstas prie yerba mate

Havanna Alfajores (alfajoriai) desertas – tai vieni garsiausių ir mylimiausių Argentinos saldumynų, tapę neatsiejama šalies gastronominės kultūros dalimi. Nuo 1948 metų gaminami alfajorai žavi savo išskirtine kokybe, švelnia tekstūra ir gausiu dulce de leche (karamelizuoto pieno kremo) įdaru. Alfajoriai pakuotėje yra vakumuoti, kad išsaugoti šviežumą ir prailginti galiojimo laiką (galioja iki 3 mėn.)

Argentinoje Havanna vardas daugeliui asocijuojasi su šeimos susibūrimais, poilsiu ir tradicija mėgautis saldžiu kąsniu prie yerba mate kalabasos ar kavos puodelio.

Kodėl Havanna Alfajores taip puikiai dera su yerba mate?

Yerba mate ir alfajoriai Argentinoje yra klasikinis derinys. Natūralus lengvas matės kartumas idealiai subalansuoja saldų ir kreminį alfajorio skonį.

Tobulas skonio kontrastas tarp alfajores ir yerba mate:

• 🌿 Yerba mate suteikia gaivų, naturalų augalinį charakterį
• 🍯 Dulce de leche suteikia švelnų saldumą
• 🍫 Šokoladinis glaistas papildo skonį
• ⚖️ Kartu sukuriamas harmoningas ir subalansuotas skonių derinys

Būtent todėl daugelis argentiniečių prie matės arbatos renkasi būtent alfajorius.

🇦🇷 Tikra Argentinos tradicija

Havanna yra vienas labiausiai atpažįstamų Argentinos prekės ženklų ir dažnai laikomas šalies kulinariniu simboliu.

Per daugiau nei 70 metų Havanna tapo:

• Argentinos desertų ikona
• Populiaria dovana keliaujant iš Argentinos
• Tradiciniu palydovu prie mate ritualo
• Kokybės ir autentiškumo simboliu

🍫 Skonio profilis

• 🍯 sodrus dulce de leche kremas
• 🍪 trapūs ir švelnūs sausainiai
• 🍫 kokybiško šokolado glaistas
• 😋 kremiška, burnoje tirpstanti tekstūra

Matės Klubo rekomendacija

Havanna alfajoriai geriausiai dera su klasikiniais arba švelniais barbacua skonio profiliais:

• Playadito – švelnus salstelėjęs profilis
• De La Chacra Barbacua – išskirtinė vienetinė yerba mate su lengvu dūmo poskoniu
• La Merced Campo Sur – elegantiškas ir subalansuotas skonis
• Amanda Selección Especial – klasikinis argentinietiškas derinys
• Taragüi Tradicional – ryškesnis kontrastas tarp saldumo ir kartumo

Maistinė vertė 100g:

1583KJ / 378 Kcal

Riebalai 12g (iš kurių 6g sotieji riebalai)

Angliavandeniai 61g (iš kurių 37g cukrus)

Baltymai 6.2g

Druska 0.18g