Canarias

Aprašymas

Canarias, tai įmonė įsikūrusi Brazilijoje, tačiau istoriškai susiklosčiusios aplinkybės lėmė, jog šis gamintojas (kaip ir nemažai kitų) tiekia matę išskirtinai Urugvajui. Nors Urugvajus turi savo specifinį matės gaminimo stilių, tačiau pats matės neaugina ir importuoja iš Brazilijos. Todėl visa matė, kuri yra pateikiama kaip Urugvaietiška iš tiesų yra gaminama Brazilijoje. 

Canarias gaminama ir auginama Brazilijos Parana ir Rio Grande Do Sul regione. Ši, kaip ir kitos Urugvajaus stiliaus matės, pasižymi tuo, jog sudėtyje nėra kotelių, tik smulkaus malimo lapai ir dulkės. Šis malimo stilius matei suteikia kremišką konsistenciją ir sodrų skonį.